Ação acontece no estande da marca, durante o evento que está sendo realizado no Ginásio do Ibirapuera, entre os dias 07 a 23 de outubro
Durante a Oktoberfest São Paulo, que acontece desde o dia 07/10 e que vai até o dia 23/10, e a Cepêra realizará uma ativação em seu estande, a “Sabores Experience Cepêra”, que consiste numa experiência sensorial pelo mundo dos sentidos.
Em outras palavras, a Cepêra vai mostrar aos participantes como todos os nossos sentidos contribuem para a formação do sabor! A dinâmica durará cerca de 15 minutos e consistirá numa mistura de sensações com os 5 sentidos: visão, olfato, paladar, tato e audição.
Etapas
Os participantes vão experienciar e vivenciar os sabores! Serão 4 fases.
A primeira delas é sobre SENSIBILIDADE, com gostos como salgado, doce, ácido e umami. O participante provará cada uma das soluções, e o limiar para cada gosto é sensível para cada pessoa, e o objetivo da 1ª fase é fazer a pessoa identificar qual gosto é o mais intenso para ela, o que influencia na preferência dela por alimentos.
A segunda fase, chamada “NA PRÁTICA”, consiste em identificar os gostos ácido, doce, salgado e umami em cada um dos produtos Cepêra definidos para esta ação. A pessoa descreverá os gostos que mais sente. Já a terceira fase, a “IMAGINAR”, trabalhará com a questão do “ver pra crer”, onde com base numa imagem a pessoa cria uma teoria do que está no potinho! “Será que o aroma que você sente é o mesmo que você imaginou?” e “qual é o aroma de cada um?”. E, finalmente, na fase quatro, a da “INSENSIBILIDADE”, há uma privação dos sentidos, visão e olfato e com a venda nos olhos e nariz tampado, o sabor não se completa.
Como explica a gerente de marketing da Cepêra, Ana Carolina Penteado, o objetivo é mostrar como são importantes as sensações que os 5 sentidos causam em nosso paladar e como devemos associá-los para termos experiências gustativas ímpares. “O paladar é uma construção social e queremos que os nossos clientes tenham essa experiência para que possam apreciar e criar ainda mais memórias gustativas, por meio de um preparo que ao mesmo tempo é simples, democrático e autêntico”.
Experiências
A Cepêra, patrocinadora oficial de molhos e condimentos, deixará à disposição dos visitantes sua linha de produtos para acompanhar as delícias gastronômicas do evento. No local, contará ainda com um espaço próprio para divulgação da marca onde fará ativações e experiências aos visitantes, entre elas: roleta de prêmios, estande de vendas Cepêra, pontos instagramáveis, show com os instrumentos de produtos e embalagens Cepêra.
Serviço:
São Paulo Oktoberfest – de 07 a 23 de outubro
Local: Complexo do Ginásio Ibirapuera
Endereço: Rua Manoel da Nóbrega, 1361 - Paraíso - São Paulo - SP
Horários: Sexta - 17h às 02h / Sábado - 16h à 01h / Domingo - 16h à 00h
Mais informações – saopaulooktoberfest.com.br
Sobre a Cepêra: Tradicional e moderna, a Cepêra está presente no mercado desde 1947 com sua linha de condimentos, conservas, molhos e pimentas, com o propósito de prover sabores e experiências àqueles que amam cozinhar, sejam profissionais ou amadores. Uma empresa que pensa no paladar dos brasileiros e que acompanha tendências e traz constantemente novidades aos seus consumidores que buscam experimentações e memórias afetivas de forma simples, democrática e autêntica. Além de presente em restaurantes, lanchonetes e casas do território nacional, a Cepêra exporta seus produtos para países da América Latina, Europa e Estados Unidos. http://www.cepera.com.br
Informações para a imprensa:
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