Com as frequentes ondas de calor e a chegada do verão, é comum buscar formas de se refrescar, como ir à praia, tomar um banho de piscina ou até mesmo consumir alimentos gelados. Em se tratando de dieta, opções saudáveis e fit são muito bem-vindas, como a Raspadinha Proteica de Coco, uma receita desenvolvida pelo time de nutricionistas da Herbalife.

Essa sugestão refrescante é preparada com produtos da marca para agregar nutrientes. Entre eles, está o Shake sabor Coco, com fórmula vegetariana sem glúten e zero lactose, que fornece 23 vitaminas e minerais, boas doses de proteínas e fibras. Também traz o NutreV — um pó à base de proteína de soja rico em cálcio — usado como alternativa ao leite. Além disso, inclui o Protein Powder, alimento que agrega ainda mais proteína, e a Glutamina, que contribui para a imunidade. Confira a receita!

Raspadinha Proteica de Coco
Tempo de preparo: 1h 45 minutos
Rendimento: 2 porções

Informações Nutricionais por porção:
Calorias: 271 kcal
Carboidratos: 22 g
Proteínas: 26 g
Fibras: 6,1 g

Ingredientes
500 ml de água
4 colheres (sopa) de Shake sabor Coco¹
4 colheres (sopa) de NutreV ²
2 colheres (sopa) de Protein Powder³
2 medidas de Glutamina4
4 colheres (sopa) de coco ralado fino sem açúcar, mais para decorar
Hortelã a gosto, para decorar

Modo de preparo
Em uma jarra, coloque a água, acrescente todos os ingredientes e mexa bem até que todos os pós dissolvam completamente. Despeje a mistura em forminhas de gelo e leve para congelar no freezer até que endureça. Na hora de consumir, bata os cubinhos no processador até formar a raspadinha. Sirva no coco decorado com florzinhas e folhinhas de hortelã.

¹Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor coco. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.
²Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.
³Alimento com proteína isolada de soja.
4Suplemento alimentar de glutamina em pó.
Para saber mais sobre os produtos da Herbalife, acesse http://www.herbalife.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.