O Halloween, comemorado em 31 de outubro, está logo aí! E para celebrar a data, que tal reproduzir uma receita nutritiva que traz o tema e muito sabor? O Cupcake Boo, desenvolvido pelo time de nutricionistas da Herbalife, marca líder global de bem-estar e nutrição, é uma opção fit e proteica, ideal para quem quer festejar sem pesar na consciência!

Ela é preparada com o Shake sabor Chocolate Sensation, Shake sabor Coco, que fornecem boas doses de proteína, fibras, 23 vitaminas e minerais, além dos crispies proteicos crocantes Protein Crunch. O resultado é um cupcake delicioso com 18 gramas de proteínas por porção e apenas 178 calorias. Confira!

Cupcake Boo

Rendimento: 8 unidades
Tempo de preparo: 35 minutos
Informações nutricionais por unidade:
Calorias: 178 kcal
Proteínas: 18 g
Fibras: 4,8 g

Ingredientes:
12 colheres (sopa) de Shake sabor Chocolate Sensation¹
12 colheres (sopa) de Shake sabor Coco¹
6 colheres (sopa) de NutreV²
2 ovos médios
1 xícara (chá) de água
2 colheres (chá) de fermento químico
1 banana-prata cortada em rodelas para decorar
2 colheres (sopa) de Protein Crunch³ para decorar

Modo de preparo: em um bowl, coloque o Skake Chocolate Sensation, metade do NutreV, 1 ovo, metade da água, metade do fermento, misture bem com o auxílio de um fouet e reserve. Repita a operação em outro bowl usando o Shake Coco e o restante dos ingredientes. Despeje 1 ½ colheres de sopa de cada massa em forminhas de papel já inseridas em uma forma de cupcake ou muffin e leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire do forno e, depois que esfriar um pouco, decore com as rodelas de banana e Protein Crunch.

Dica: fica lindo com chapeuzinho de bruxa ou miniaranhas no topo do bolo.

¹Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor chocolate sensation coco. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.

²Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.

³Alimento de proteína isolada de soja sabor chocolate.

Para saber mais sobre os produtos da Herbalife, acesse o site. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

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