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Dia do Sorvete: receitas funcionais para se refrescar |
No Dia do Sorvete, 23 de setembro, que tal soltar sua criatividade e criar suas próprias receitas em casa? Utilize ingredientes saudáveis para preparar sorvetes deliciosos e fresquinhos que também contribuem para a sua saúde. Eles são ótimos para consumir como sobremesa em qualquer época do ano!
Sorbet da imunidade Tempo de preparo: 30 minutos + tempo de congelamento das uvas Rendimento: 3 porções
Informações nutricionais por porção: Calorias: 215 kcal Carboidratos: 40g Proteínas: 5,3g Fibras: 7,7g
Ingredientes 250g de uva verde congelada 2 colheres (sopa) de Fiber Concentrate Immune sabor Limão e Mel1 1 medida de Glutamina2 1 colher (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso3 1 colher (sopa) de água
Modo de preparo: no processador, coloque as uvas congeladas e bata em velocidade média até começar a formar uma massa. Em um bowl pequeno, misture bem o Fiber Limão e Mel com a Glutamina, o Shake Baunilha e a água. Adicione esta mistura à massa de uva e continue processando por cerca de 4 minutos ou até adquirir textura mais cremosa e firme. Deixe por mais 20 minutos no freezer. Sirva imediatamente. Fica lindo se for boleado com boleador de sorvete.
1Suplemento alimentar de fibras, vitamina C e minerais sabor limão e mel. 2Suplemento alimentar de glutamina em pó sabor neutro. 3Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança. Para mais informações sobre os produtos Herbalife, consulte o catálogo ou acesse http://www.herbalifenutrition.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.
Sorvete Crocante Funcional
Tempo de preparo: 10 minutos + 40 minutos de freezer Rendimento: 5 porções
Informações nutricionais por porção: Calorias: 169 kcal Carboidratos: 24,5g Proteínas: 14,9g Fibras: 4,3g Ingredientes 240 ml de água 5 colheres (sopa) de NutreV¹ 7 e ½ colheres (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso² 1 xícara (chá) de banana-nanica congelada 6 colheres (sopa) de Protein Crunch sabor Chocolate³
Modo de preparo: no liquidificador, coloque a água, o NutreV e o Shake de Baunilha e bata até ficar homogêneo. Reserve no freezer por 10 minutos. Em seguida, coloque essa mistura em um processador e bata com a banana congelada até a mistura ficar homogênea. Transfira o creme para um recipiente com tampa e deixe-o descansar no freezer por 30 minutos. Na hora de servir, salpique o Protein Crunch por cima.
1Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais. ²Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança. ³Alimento de proteína isolada de soja sabor chocolate. Para mais informações sobre os produtos Herbalife Nutrition, consulte o catálogo ou acesse http://www.herbalifenutrition.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.
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