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No Brasil, 51% da população têm tendência a desenvolver intolerância à lactose e à proteína do leite, segundo estudo realizado pelo laboratório Genera. E, de acordo com dados da Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (Fenacelbra), no país há cerca de 2 milhões de celíacos.

Pensando em oferecer produtos totalmente saudáveis para esse público, e para todos aqueles que desejam ter uma alimentação de qualidade à mesa, os casais de empreendedores Angélica e Tomaso Pina  e Edil e Roberto Delgrego acabam de inaugurar em Santo André (Praça Kennedy, 78 - Vila Bastos), a Veritá ABC Saudável.

Trata-se da décima primeira franquia de uma empresa catarinense, idealizada por nutricionistas, que desde 2016 acreditam e realizam através do alimento, a mudança de realidade e a melhora na saúde das pessoas.

A proposta é oferecer comida de verdade - sem glúten e sem leite, prática, sustentável, saudável e que agregue valor nutricional, sem renunciar à afetividade dos alimentos. “Mais do que oferecer alimentos sem glúten e sem leite, a Veritá idealiza e desenvolve produtos verdadeiramente saudáveis, sem a adição de conservantes, corantes, adoçantes artificiais e quaisquer outros componentes que possam prejudicar a saúde”, explicam as empresárias.

As farinhas sem glúten refinadas são substituídas por tubérculos de baixo índice glicêmico, sementes nutritivas, gorduras boas e proteínas saudáveis, com temperos e especiarias que garantem compostos bioativos, antioxidantes e anti-inflamatórios. Da confecção à entrega dos alimentos, tudo é planejado e sem contaminação, até as embalagens são atóxicas e sustentáveis para o planeta.

No cardápio da Veritá ABC é possível encontrar sopas, cremes, doces, bolos, veritas recheadas doces e salgadas, mini salgadinhos, brownies, sobremesas, refeições nutritivas e muito mais.

Instagram: @veritasaudavelabc

Mais Informações:
Veritá ABC
Angélica Pina e Edil Góis
Telefone: (11) 93404-0078