Santos é considerada um dos berços da cachaça no Brasil.

No último final de semana, Santos, ganhou uma representante de peso da boa caninha. O Empório Dom Tápparo inaugurou sua nova loja no Super Centro Boqueirão, com aguardente para todos os gostos, produzidos em Mirassol, no interior de São Paulo.

A Dom Tápparo é quem produz, inclusive, a famosa Cachaça Cabaré, hoje assinada pelo cantor Leonardo, e muito presente em suas lives. Mas, além de vários tipos de aguardente premium e comercial, a cachaçaria produz uma vasta linha de licores, coquetéis prontos e vinhos. Na loja do Super Centro também é possível encontrar temperos, doces, gin e kits presentes.
A loja da Dom Tápparo no Super Centro
O empório de Santos, a primeira loja da marca na região, remete à tradição dos grandes engenhos de cana-de-açúcar e promete trazer o sabor do interior para dentro da casa dos moradores da Baixada Santista.
“Estamos trazendo a nossa história para um lugar que também é repleto de história e tradição”, celebra Marcio Luiz, gerente nacional das lojas Dom Tápparo.
Ele se refere não apenas à localização da loja, no Super Centro Boqueirão, primeiro shopping da América Latina, mas também ao fato de a cidade ter abrigado um dos primeiros engenhos do Brasil, onde teria sido destilada a primeira aguardente de cana-de-açúcar do País, entre 1532 e 1534, no Engenho São Jorge dos Erasmos, também conhecido como Engenho do Governador. Atualmente, restam as ruínas do engenho que nasceu de uma iniciativa de Martim Afonso de Souza, outros portugueses, e do holandês Johan van Hielst.
Engenho Dom Tápparo
Localizado em Mirassol, interior de São Paulo, na região de São José do Rio Preto, o Engenho Dom Tápparo foi criado em 1978 por José Tápparo, que começou a produzir cachaça para presentear amigos. A iniciativa fez tanto sucesso que ele transformou a ideia em negócio.
Hoje, são os herdeiros de José, os netos Breno, Bruno e Giovanni Tápparo, que comandam o negócio familiar, com mais de 40 opções de bebidas, todas produzidas nas terras da família Tápparo, onde são envelhecidas e armazenadas em barris de carvalho europeu, americano e em algumas madeiras brasileiras.
O destaque entre os produtos é a linha de cachaças Cabaré, que conta com Cachaça Extra Premium, Cachaça Prata, Cachaça Ouro, Cachaça Armazenada em Tonéis de Amburana, Ice Sabor Limão e o Coquetel de Canela Fire.

A loja do Super Centro está na Rua Oswaldo Cruz 319, loja 176 – corredor central