Os resultados da aplicação da manufatura enxuta no processo de produção da empresa paranaense Carob House, por meio do programa federal Brasil Mais, foram conhecidos in loco pelos representantes do Ministério da Economia, que estiveram na fábrica de Campina Grande do Sul, região metropolitana de Curitiba, na terça-feira, 8 de março.
A visita, conduzida pela CEO da Carob House, Eloísa Helena Orlandi, contou com a presença de Maycon Stahelin, coordenador do Brasil Mais, e de Gabriela Capeletto, ambos do Ministério da Economia, e de João Bosco Faiad Militão e Patrícia Martins, do Senai-PR.
A Carob House é uma das 634 indústrias do Paraná que aderiam ao Brasil Mais no ano passado. A empresa incorporou a manufatura enxuta na rotina produtiva, uma das melhores práticas de gestão de operações aplicadas em sistemas produtivos, sendo determinantes para a competitividade da empresa. Segundo Eloisa, com a aplicação da metodologia, a Carob House obteve ganhos de até 83% em algumas áreas.
Após a consultoria, a CEO da Carob House conta que contratou um especialista em manufatura enxuta para uma melhoria contínua com a otimização do tempo no processo de produção, que vai desde a separação de matéria-prima até a redução de desperdício e, consequentemente, de custos.
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Mudança de cultura
Grande entusiasta do Brasil Mais, Eloisa disse ao coordenador do programa Maycon Stahelin, que a aplicação da manufatura enxuta na Carob House aconteceu por causa do envolvimento dos gestores e dos colaboradores, principalmente, os que trabalham no chão de fábrica. “Esse comprometimento e engajamento foi muito importante para a efetividade da prática na fábrica”, disse. “No entanto, acredito que o Brasil Mais deve também investir na mudança de cultura dentro das empresas”, observa.
Maycon Stahelin explicou que está em estudos a viabilidade de ampliar o prazo da consultoria do programa visando a internalizar a cultura na fábrica, incorporando as boas práticas como filosofia de gestão. Ele destacou que o Brasil Mais foi criado para ajudar as empresas a elevar a eficiência e produtividade, reduzindo erros e redundâncias na produção industrial de uma forma ágil, flexível, inovadora e eficiente”.
Eloísa, que é presidente do Sincabima (Sindicato das Indústrias de Cacau, e Balas, Massas Alimentícias e Biscoitos, de Doces e Conservas Alimentícias do Estado do Paraná), encoraja as indústrias do Paraná a aderirem ao Brasil Mais. Informa que as indústrias que fazem parte de sindicatos contam com um subsídio diferenciado oferecido pela FIEP. “A Carob House é um case de sucesso do programa. Com a aplicação da manufatura enxuta conseguimos otimizar elementos da produção e obtivemos resultados e melhorias concretos no processo”.

Consultoria dinâmica
Para Sidney Luiz Czarneski, do Senai-PR, um dos mentores responsável pela consultoria realizada na Carob House, a aplicação da manufatura enxuta disponibilizou um modelo de gestão para agregar valor ao cliente e eliminar desperdícios nos processos através da aplicação dos conceitos de fluxo contínuo, sistema puxado (kanban) e melhoria contínua (kaizen). “Foi realizado um diagnóstico na empresa de forma a identificar potenciais de melhoria e resultados e, assim, desenhamos uma consultoria customizada de acordo com a demanda”.
Ele salienta que a consultoria foi dinâmica e colaborativa e foi possível a realização da transformação através das pessoas e empresa. Estes resultados foram atingidos em 68 horas distribuídas em mais ou menos três meses.
João Bosco assegura que promover a adesão das indústrias paranaenses ao Brasil Mais é uma estratégia de gestão do presidente da Fiep, Carlos Valter Martins Pedro, para aumentar a produtividade e a competitividade das empresas, com a promoção de melhorias rápidas, de baixo custo e alto impacto. Ele informa que o Paraná lidera o ranking adesões ao Brasil Mais. “Para 2022, a expectativa é de o programa atender 1.400 indústrias no Estado”.