Salaminho de chocolate do Divino Fogão

Ingredientes:
2 pacotes de bolacha tipo maisena
400g de creme de avelã
40g de avelã ou nozes trituradas
3 colheres de sopa de cacau em pó
Decoração:
1 colher de copa de açúcar de confeiteiro
Confetes de chocolate a gosto

Modo de Preparo:
Misture o biscoito com a avelã ou nozes e o creme de avelã até ficar uniforme. Coloque sobre papel-manteiga polvilhado com cacau em pó e enrole, polvilhando cacau, até dar o formato de um salame. Embrulhe em filme plástico e leve ao freezer por 1 hora para facilitar o corte. Para servir, polvilhe açúcar de confeiteiro e fatie. Dica: você pode servir com sorvete do sabor de sua preferência.

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: 5 pessoas

Fonte: Divino Fogão – http://www.divinofogao.com.br