Festival tem diversas opções de hambúrgueres, do tradicional ao vegetariano

O hambúrguer artesanal caiu no gosto do brasileiro. Prova disso é o aumento de hamburguerias nos últimos anos no Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), as hamburguerias associadas à entidade cresceram mais de 30% em três anos no país. Atento ao gosto dos consumidores, a 9ª edição da Ribeirão Preto Restaurant Week criou a categoria SP Burger Gourmet.

São mais de 20 opções de hambúrgueres para agradar todos os paladares. As casas participantes usaram toda a criatividade para criar opções para atender a todos os gostos, desde os tradicionais aos vegetarianos.

Oito casas de Ribeirão Preto oferecem o menu composto por duas opções de hambúrguer + acompanhamento por R$32,00 + R$ 1,00 de doação para o Fundo Fundo Social de São Paulo.

Fazem parte da SP Burger Gourmet: Bendito Burguer, Btt. Burger - Jd. América, Btt. Burger - Jd. Sumaré, Heat Steak House & Hamburger, Kow Burger, The Black Beef, The Black Bulldog e Weird Barrel Brewing Co.

Confira os menus:

MENU SP BURGER GOURMET

Bendito Burguer
Endereço: R. Conde Afonso Celso 1114 - Jd. Sumaré | Telefone: 16 3442 3403

Opção 1
Hambúrguer + fritas com molho cheddar ou cebola a milanesa
Pão Australiano, burger, queijo muçarela, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e molho da casa
+
Fritas c/ molho de cheddar

Opção 2

Hambúrguer + fritas com molho de cheddar ou cebola a milanesa
Pão Brioche, burger, queijo cheddar, molho barbecue, farofa de bacon
+
Cebola a milanesa

********

Btt Burger - Jd América
Endereço: Av Antonio Diederichsen, 421 - Jd America| Telefone: 16 3621 3866

OPÇÃO 1
Burger Classic + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Burger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa, molho especial
+
Batata frita com cheddar

 + Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

OPÇÃO 2
Crispy + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate, molho honey mustard
+
Batata frita com cheddar

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

OPÇÃO 3
Burger de falafel + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Pão da casa, burger de falafel, queijo muçarela, salada de pepino com iogurte, alface, tomate e cebola roxa
+
Batata frita com cheddar

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

********

Btt Burger – Jd Sumaré
Endereço: Av Independência, 1680 Jd Sumaré| Telefone: 16 99310 0634       

OPÇÃO 1
Burger Classic + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Burger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa, molho especial
+
Batata frita com cheddar

 + Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

OPÇÃO 2
Crispy + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate, molho honey mustard
+
Batata frita com cheddar

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

OPÇÃO 3
Burger de falafel + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Pão da casa, burger de falafel, queijo muçarela, salada de pepino com iogurte, alface, tomate e cebola roxa
+
Batata frita com cheddar

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

********

Heat Steak House & Hamburger
Endereço: R. Luiz Barreto, 308 Campos Eliseos| Telefone: 16 3610 7132

Hambúrgueres (todos acompanham batata ou cebola)

Escolha dois hambúrgueres + dois acompanhamentos:

Opção 1

Tradicional: o mais tradicional da casa com hambúrguer caseiro e salada da alface e tomate

Opção 2

Bacon: hambúrguer caseiro com bacon e salada da alface e tomate

Opção 3

Shimeji: vegetariano, recheado com shimeji orgânico e salada da alface e tomate

Opção 4

Abobrinha: vegetariano, recheado com abobrinha grelhada e salada da alface e tomate

Opção 5

Abacaxi grelhado: hambúrguer caseiro acompanhado de abacaxi grelhado com canela e salada da alface e tomate

Opção 6

Bacon com geléia: hambúrguer caseiro coberto com bacon, queijo artesanal e geléia de cebola roxa, acompanhado de salada de alface e tomate

Acompanhamento

Batata ou Cebola

ou

Queijo coalho grelhado Ou Caponata de abobrinha grelhada com azeite de ervas e torradas

********

Kow Burger
Endereço: Av. João Fiusa, 1749, esquina com a Rua Chile - Jd Canadá | Telefone: 16 3234 7495

Opção 1
Cheese bacon + batata fries
Kow blend bovino, queijo cheddar, bacon e molho de tomate artesanal
+
Porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses

Opção 2
Kow Burger + batata fries
Kow blend bovino, queijo cheddar, alface americana, tomate, cebola roxa, maionese da casa e bacon
+
Porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses

********

The Black Beef
Endereço: Av. José Adolfo Bianco Molina, 2070 - Jd Canadá| Telefone: 16 3289-0696

Opção 1

Double Cheddar Spicy + Batata Crinkle
Pão brioche, parmesan spicy, 2 burgers de costela bovina (120g cada), cheddar spicy e farofa de bacon
+
Crinkle Fries: batata frita especial Black Beef

Opção 2
Black Onion + Batata Crinkle com creme de chocolate com avelã
Pão brioche, burger de costela bovina 160g, maionese de cebola, blue cheese, bacon e geleia de pimenta
+
Batata frita especial Black Beef com creme de chocolate com avelã


********

The Black Bulldog
Endereço: R. Sete de Setembro, 2010- Alto da Boa Vista| Telefone: 16 3911 9507

Opção 1
Caponata + batata fries + Coca-Cola
Brioche, tomate confit, burger bovino, queijo gruyere, berinjela grelhada, pesto de alcaparra
+
Original fries individual

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

Opção 2
Apple Burger + Batata Fries + Coca-Cola
Brioche, cebola flambada, burger bovino, queijo brie, maça verde, bacon da casa
+
Original fries individual

+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

********

Weird Barrel Brewing Co
Endereço: R. Altino Arantes 1854 Jd. América | Telefone: 16 3442 3166

Opção 1

Smashed Burger + batatas rústicas + Coca-Cola

Hambúrguer prensado na chapa de ferro, alface, tomate, molho White BBQ da casa e pão brioche.
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar

Opção 2

Barca de Linguiça + batatas rústicas + Coca-Cola

Barca de linguiça na baguete aberta, feita na chapa de ferro com queijo cremoso, alho e acompanhada de molho chimichurri
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar