Cafeteria é conhecida pelo seu conceito urbano “TO GO” e tem como inspiração o Japão

Os amantes do bom café ganharam mais um ponto na cidade para apreciar a bebida. A The Coffee chegou ao Shopping Estação com o conceito TO GO, com bebidas e comida para retirada no balcão. O modelo de venda vem se despontando no cenário mundial de cafés especiais.

Entre as principais características da marca está o minimalismo, alta qualidade, perfeccionismo e otimização de espaço. Luis Fertonani, co-fundador da The Coffee, explica que a inspiração japonesa se traduziu no logo (escrito também no alfabeto japonês para palavras estrangeiras - katakana), no espaço otimizado, na decoração e no cardápio enxuto. “A simplicidade e o minimalismo caminham juntos pra gente, por isso nossas bebidas são simples, assim como as comidas”, afirma.

O cardápio conta com 15 opções de cafés (5 puristas, 5 quentes e 5 gelados), dois sabores de bolos, três opções de cookies, pão de queijo, brigadeiros e brownie. As bebidas, criadas e desenvolvidas por especialistas e baristas renomados, levam nomes especiais, um exemplo é o Flat Caramel (um latte com caramelo) e Iced Vanilla (combinação gelada que leva café, leite e vanilla).

O The Coffee conta com um blend de cafés especial e selecionado, com notas lembrando amêndoas, caramelo e chocolate. Possui baixa acidez, doçura elevada, corpo médio e persistente. Os grãos da espécie arábica vêm de duas regiões do país: do norte do Paraná e do cerrado mineiro.

The Coffee – Shopping Estação

Piso L1 – Próximo a entrada da Marechal Floriano Peixoto

Cardápio completo no site: http://www.thecoffee.jp/shortcut/brasil/curitiba/the-coffee-shopping-estacao/menu

Instagram: @_the_coffee_

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças

Curitiba (PR)

(41) 3094-5300

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