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Participam pela primeira vez os butecos Alfaiataria, Celeiro, Chefe Espeto, Dom Coelho, Nosso! E Santa Cana Bar

Sexta-feira (13), é o dia oficial do início do Comida di Buteco em todo o Brasil. Em Uberlândia, 17 bares estão no concurso, e a população e os jurados poderão votar de 13 de abril a 6 de maio. E tem petisco pra todo gosto. Iguarias feitas com o segredinho que só é passado de geração a geração, que ficam no ceio familiar. Como de praxe, só disputam do concurso estabelecimentos cujos donos estão à frente do negócio e que não sejam vinculados a redes ou franquias.

Para participar do concurso, basta ir até um dos botecos participantes, pedir o petisco concorrente e votar em quatro quesitos com notas que vão de 1 a 10: tira-gosto, higiene do local, atendimento e temperatura da bebida. Cada quesito tem um peso diferente, sendo que o petisco corresponde a maior parte da nota: 70%.

São 24 dias de concurso. Para o voto ter validade, é fundamental colocar o RG na cédula de votação. O peso dos votos da população é de 50%. Os outros 50% são da avaliação do corpo de jurados.

“Só é possível votar presencialmente e apenas uma vez em cada bar. Além da população, um corpo jurados escolhidos a dedo, visitam, comem o petisco e bebem se passando por um cliente normal. Só na hora de pagar a conta, é que eles podem se identificar”, afirma o coordenador do Comida di Buteco, Thiago Gentil.

O instituto de pesquisa Vox Populi fará a apuração dos votos. O nome dos três primeiros colocados será divulgado no dia 22 de maio, na festa de encerramento, chamada “Saideira”. Em seguida, será iniciada a segunda etapa do Comida di Buteco - a eleição do melhor Buteco do Brasil, que será feita apenas por um corpo de jurados que viajará pelo país fazendo as avaliações.

O prato é livre e a novidade desse ano são seis novos participantes: Alfaiataria, Celeiro, Chefe Espeto, Dom Coelho, Nosso! E Santa Cana Bar.

Confira a lista de bares e petiscos participantes

1. Alfaiataria com o prato \"Corte, Costura e Gordura\" - Endereço - Rua Barão de Camargos, 614 - Centro. Horário de funcionamento: Quarta a Domingo: 18h às 1h

2. Bar Butekão com o prato \"Bisteka do Butekão\" - Endereço - Rua Benjamin Constant, 519 - Bairro Aparecida. Horário de funcionamento: Terça a Sábado: 18h às 00h

3. Bar das Américas com o prato \"Bolinho Corpete Avelã\" - Endereço - Avenida Joaquim Leal de Camargo, 519 - Loj 1A - Bairro Chácaras Tubalina. Horário de funcionamento: Terça a Sexta: 16h30 às 00h/Sábado, Domingo e Feriados: 13h às 00h

4. Bar do Betão com o prato \"Tilápia em pé do Betão\" - Endereço - Avenida João Pinheiro, 263 - Centro. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 16h30 às 00h30/Domingo: 16h30 às 23h30

5. Bar do Carlinho com prato \"Bolinho Caipira\" - Endereço - Rua Costa Pereira, 159 - Bairro Bom Jesus. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 00h

6. Bar do Dudu com o prato \"Bolinho Ana Maria\" - Endereço - Rua Rafael Rinaldi, 1595 - Bairro Martins. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 00h

7. Bar do Sô Creysson com o prato \"Moela - La Madrecita\" - Endereço - Avenida Dr. Arnaldo Godoy de Souza, 1945 - Bairro Cidade Jardim. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 00h

8. Baroa com o prato \"Bananinha bovina à gongozola\" - Endereço - Alameda Uberaba, 200 - Bairro Jardim Finotti (próx. UFU Campus Santa Mônica). Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 00h

9. Celeiro com o prato \"Chicken do Celeiro\" - Endereço - Rua Rodrigo Pereira Junior, 671 - Bairro Roosevelt. Horário de funcionamento: Diariamente: 18h às 02h

10. Chefe Espeto com o prato \"Choquete do Chefe\" - Endereço - Avenida Nicodemos Alves dos Santos, 321 - Bairro Saraiva

11. Curcinos com o prato \"Minerim comendo escondidim\" - Endereço - Rua Olegário Maciel, 255 loja 26 - Centro. Horário de funcionamento: Quarta a Sábado: 17h às 23h30

12. Dom Coelho com o prato \"Chapa mista Dom Coelho\" - Endereço - Avenida Estela Saraiva de Peano, 149 - Bairro Jardim Patrícia. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 15h30 às 23h/Sábado: 12h às 23h

13. Mussa Petisqueira com o prato \"Rocambole de Frango\" - Endereço - Avenida Maestro Villa Lobos, 357 - Bairro Tubalina. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 17h às 0h

14. Nosso ! com o prato \"Nossa! Amôndega\" - Endereço - Avenida Afonso Pena, 3361 - Bairro Brasil. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 00h

15. Point do Mercado com o prato \"Vento bom\" - Endereço - Rua Olegário Maciel, 255 Loja2 - Centro. Horário de funcionamento: Terça a Sábado: 11h às 23h/Domingo: 11h às 18h

16. Santa Cana Bar com o prato \"A dama do Santa Cana\" - Endereço - Avenida Belarmino Cotta Pacheco 150 - Bairro Santa Mônica. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 00h

17. Spettus com o prato \"Copa Spettus\" - Endereço - Avenida Getúlio Vargas, 1425 - Centro. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 18h às 00h/Sábado:12h às 00h