O presidente da Asslociação Brasileira dos Produtores de Abacate ABACATES DO BRASIL e a escritora Conceição TrucomMO AB

O livro é resultado da parceria entre a escritora Conceição Trucom e da Associação Brasileira dos Produtores de Abacate –ABACATES DO BRASIL.


O presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Abacate – ABACATES DO BRASIL Jonas Octavio e a Escritora e Pesquisadora Conceição Trucom durante o lançamento do livro Amo Abacate na Biobrazil Fair/ Anhembi-SP
A Associação Brasileira dos Produtores de Abacate, ABACATES DO BRASIL, fomentadora da produção de abacates no Brasil tanto em apoio aos produtores quanto no incentivo ao consumo, é patrocinadora do projeto. O livro Amo Abacate uma parceria com Conceição Trucom, autora do livro, pesquisadora que ama alimentação saudável e transfere toda sua energia para produção de conhecimento neste campo. O lançamento foi durante a Biobrazilfair - 15ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e da Agroecologia em São Paulo.

Para Jonas Octávio, diretor presidente da ABACATES DO BRASIL a parceria da entidade com Conceição Trucom é uma festa. “A alegria de estarmos juntos neste livro é imensa, mas não maior que a vontade de levar informação e conhecimento sobre essa fruta tão útil à nossa saúde. Apoiar este maravilhoso projeto é especial para nós. Compartilharmos com a autora o objetivo de apresentar a você, leitor, os inúmeros benefícios do abacate para a saúde, desde os deliciosos e práticos preparos da alimentação do dia a dia, passando pela cosmética natural, até propostas terapêuticas, utilizando todas as partes do abacate e do abacateiro. Nós brasileiros, precisamos acreditar mais nessa fruta extraordinária com baixo teor de açúcar, rica em fibras e gordura boa. As vantagens de seu consumo diário são comprovadas e indicadas por médios e nutricionistas aos seus pacientes. Alguns países já chegam à marca de consumo médio anual de NOVE quilos de abacate por pessoa, e isso nos mostra que temos um que temos uma grande oportunidade para melhorar nosso posicionamento quanto a isso, uma vez que não passamos do consumo médio de UM quilo por brasileiro por ano. “


Amo Abacate
No livro Amo Abacate, Conceição Trucom pretende, de maneira clara e leve, aumentar o conhecimento da população brasileira sobre os muitos benefícios do consumo desta fruta, desmistificar enganos sobre seu poder calórico, e assim provocar o reconhecimento e segurança de mais esta soberania alimentar.
“Todos sabem que as frutas precisam estar presentes diariamente em nossa alimentação, seja de forma isolada ou combinada com legumes e verduras. Esse hábito diário nos proporciona saúde, graças ao elevado teor de água das frutas, além de sua riqueza em minerais e qualidade solar. Também proporciona digestão perfeita e detox”.

O livro pode ser adquirido no Portal Doce Limão na Loja Virtual http://www.docelimao.com.br . Acesse o Portal Doce Limão, saiba mais sobre Conceição Trucom e como adquirir estes e outros livros da autora.

Acompanhe também a autora nas redes sociais. @conceicaotrucom
Próxima parada da autora e do Amo Abacate e outros títulos de Trucom será na FLIP – 17 Festa Literária Internacional de
Paraty 2019, na Casa PANC Para Ti de 10 a 14 de julho, em Paraty – Rio de Janeiro.

Associação ABACATES DO BRASIL
A Abacates do Brasil foi criada em 2006, é uma organização civil sem fins lucrativos, organizada por produtores rurais e demais elos representados na cadeia produtiva do Abacate.
Ela atua em todo o território nacional, e tem como objetivo central a promoção de Abacate como produto no campo da produção, comercialização, industrialização, valorizando todas as suas qualidades nutricionais, nutracêuticas, cosméticas e outros benefícios.
Seu objetivo é unir os produtores de abacate imprimindo sustentabilidade na cadeia produtiva.
A associação ABACATES DO BRASIL atua no desenvolvimento das seguintes finalidades:
Buscar constantemente o desenvolvimento tecnológico da cadeia do Abacate;
•Incentivar o aumento do consumo per capita de Abacate no Brasil e no exterior;
•Garantir a sustentabilidade da cadeia produtiva do abacate no Brasil;
•Preservar o meio ambiente.

A associação ABACATES DO BRASIL fomenta o crescimento da cadeia produtiva do Abacate, amparada na força nutricional do fruto.


Dados da produção no Brasil

A produção de frutas no Brasil representa 41.023.611 toneladas, conferindo ao país o 3º lugar na produção mundial de frutas. Segundos dados do CEAGESP (2016), o consumo de abacate está posicionado em 12º lugar no consumo dos brasileiros. A produção brasileira de Abacate
chega a 195.492 toneladas, o destaque de região produtora fica com os Estados de São Paulo (160.945 toneladas), Minas Gerais e Paraná. O IBGE (POF 2008) aponta que o consumo percapta no Brasil é de apenas 0,301 gramas/ano. Para um país de tamanho continental como o Brasil, esse consumo fica bem abaixo do esperado, já que em outros países como o México o consumo percapta fica em 8 quilos e nos EUA é de 5 quilos.


Segundo dados do IBGE na Pesquisa Agrícola de Municípios, a área brasileira destinada a produção de abacate foi de 10.868 hectares, em 2016. O destaque fica para a região Sudeste.

Os associados da ABACATES DO BRASIL são produtores de abacate, muitos deles diversificaram sua produção com subprodutos usando o abacate como matéria prima. Mas um dos produtos novos é o Óleo de Abacate ou de Avocado. Óleo funcional extremamente nutritivo e com amplo uso na culinária e gastronomia.

Acesse os canais da associação ABACATES DO BRASIL e conheça mais sobre a fruta. Acompanhe as atividades da Abacates do Brasil as mídias sociais:
facebook - @amoabacate
You Tube - Canal Amo Abacate
Instagram - @amo_abacate

Para os produtores a entidade mantém um canal exclusivo, o site http://www.abacatesdobrasil.org.br
Em julho/2019, a Associação ABACATES DO BRASIL lançará o site http://www.amoabacate.com.br, voltado para o público consumidor com informações sobre o fruto, receitas e dicas de consumo.

Mais informações para imprensa, solicitação de entrevista e imagens podem ser obtidas pelos canais abaixo.

JM -Assessoria de Imprensa & Comunicação
José Maria Filho – Jornalista MTb 19.852
j.maria.filho@uol.com.br
(11)998041112