Se você sempre ouviu dizer, desde criança, que cenoura faz bem para os olhos, e achava que esse era apenas um “truque” de mãe para incluir mais vegetais no prato, pode considerar que as duas informações estão certas: vitaminas são essenciais para a nossa saúde – e para os olhos, especificamente .
A cenoura, rica em a vitamina A, ajuda a lubrificar os olhos, deixa a córnea mais clara, propiciando melhor visão em ambientes pouco iluminados, e ainda reduz a incidência de catarata e até mesmo da degeneração macular. Além da cenoura, a vitamina A também está presente no espinafre, abóbora, manga, mamão, gema de ovo, fígado e peixes.
Mas, não é só ela: as vitaminas C e E são antioxidantes, previnem o envelhecimento precoce das células e ajudam nosso organismo a produzir mais colágeno que, no caso dos olhos, é importante para manter a córnea íntegra e também controlar a pressão intraocular e o glaucoma. Além das frutas cítricas – limão, laranja, tangerina, goiaba, morango e kiwi – encontramos a vitamina C nos vegetais da família dos brócolis (couve, repolho, couve-flor e acelga), no pimentão amarelo e no tomate. Já a vitamina E está presente nas castanhas em geral, nas verduras de folhas verdes escuras, nos óleos de milho, soja e no azeite de oliva.
Viu só como essas letrinhas – e não apenas aquelas que o oftalmologista nos faz ler nas consultas – fazem bem para os nossos olhos? As mães estão certas!
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Sobre os especialistas
Dr. Cláudio Domingues
CRM 49624
Graduado em 1984 pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, com especialização no Instituto Tadeu Cvintal do Hospital Santa Catarina e pós-graduado pelo Centro de Extensão Universitária, Dr. Cláudio Domingues, Oftalmologista e cirurgião, está à frente do Centro Oftalmológico Perdizes – COP.
Dra. Ana Karina
CRM 112510
Graduada em 2003 pela Faculdade de Medicina de Presidente Prudente, com residência no Hospital de Olhos HO Redentora, pós-graduada pelo IOTC - Instituto de Oftalmologia Dr. Tadeu Cvintal do Hospital Santa Catarina.
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Sobre o Centro Oftalmológico Perdizes – COP
Clínica especializada, criada em 1988 pelo Dr. Cláudio Domingues, reúne profissionais de todas as principais áreas da oftalmologia: córnea, retina, estrabismo, catarata e glaucoma.
Rua Cardoso de Almeida, 634 – Perdizes – São Paulo
F.: 11 3862-2441 ou 3868-1312
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Ideia Contexto
Rosa Cristina Visconti
Jornalista - Mtb 20633
(11) 99725 6640
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MATERIAL PRODUZIDO E DISTRIBUÍDO EM JULHO/2020