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Quer uma opção rápida e saudável? Ceviche de linguado do Divino Fogão
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Ingredientes:
1 kg de linguado
100 ml de suco de limão
Uma pitada de sal
1 cebola roxa
1 pimenta dedo de moça
½ caixinha de tomate cereja
Cebolinha a gosto

Modo de Preparo:
Cortar a cebola roxa e a cebolinha em rodelas finas e a pimenta bem picadinha. Reserve. Cortar o peixe em cubos pequenos. Colocar em uma travessa e temperar com sal e limão.
Montagem: Cortar os tomates cerejas ao meio e forrar a travessa. Ir montando o prato com o peixe, rodelas de cebola, a pimenta e finalizar com a cebolinha. Deixar marinar por uns 30 minutos na geladeira. Servir.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Fonte: Divino Fogão.

Editorias: Alimentos  Gastronomia  
Tipo: Pauta  Data Publicação:

 
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